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了解生活中哪些食物容易中毒

http://120.qm120.com2013-07-18 16:17:54 来源:全民健康网

关键字:食物 食物中毒

  健康的饮食能够帮助我们更好地维持健康,相反的,一些有毒的食物则会给我们的身体健康造成极大的伤害,所以现实生活中我们应该对这方面的常识有正确的了解,避免食用此类食物,以达到维护健康的目的,那么,吃什么食物会中毒呢?下面我们一起来了解吧。

  青西红柿

  经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

  发黄的银耳

  变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

  变色的紫菜

  若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

  无根豆芽

  在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。

  腐烂的生姜

  腐烂后的生姜产生一种毒性很强的。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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